Garbiñe estudió guión antes de especializarse en el documental realizando un Máster de Documental en la Universidad Pompeu Fabra. A lo largo de 15 años ha trabajado como guionista y editora en distintos programas de televisión y documentales. Su primera colaboración con JWP fue en calidad de editora en la primera temporada de “Six Dreams”, serie premiada con dos Emmys, el largometraje documental “Muerte en León. Caso Cerrado”. También ha sido la principal editora de la serie «Nisman, El fiscal, la presidenta y el espía» y una de las tres editoras de la segunda temporada de “Six Dreams”.